Min Mammas Mat

  • Start

Ramhultafallet, en sevärd ”kringla”

En corona-helg i februari 2021 återvände vi till Ramhultafallet. Eftersom många söker sig ut i naturen åkte vi tidigt. Det var en solig förmiddag, och eftersom Lygnern hade öppet vatten var det blå himmel och under den isdimma. Väl framme vid fallet mötte vi ett dramatiskt vackert isfall.


Ramhultafallet 14 februari corona-året 2021.

Vi läste nyligen i GP om Tobias Rönnqvist som kör mycket bil i jobbet och har satt upp ett mål för sig själv att stanna vid varje sevärdhet han passerar. Så fort han får syn på en skylt med ”kringla-symbolen” stannar han till. Vägmärket för sevärdhet är den fyrklöverliknande symbolen ”heraldisk knut”, som också återfinns i Riksantikvarieämbetets logotyp (och på tangentbordet hos oss med Mac-datorer).

Eftersom vi själv gärna söker upp sevärdheter när vi är ute och reser, eller reser för att söka upp sevärdheter som vi hört talas om eller läst om blev vi genast inspirerade till en utflykt.


Toppen av Ramhultafallet är en vacker och spännande plats, med 64 meters fallhöjd nedanför krönet.

Läs mer: Ramhultafallet, en sevärd ”kringla”

Löjromspizza

Här kommer ett recept från ICA som vi testade idag på Påskdagen.


Gör hemlagad pizza med egen pizzadeg och smaksätt med klassiska svenska smaker som löjrom, potatis och prästost.

Läs mer: Löjromspizza

Drottning Hackas grav

Göteborgs äldsta byggnadsverk ligger på Hisingen och är 5 000 år gammalt. Det är en stendös som ligger i Svensby i Säve. För oss var den okänd ända tills Torgny läste Kristian Wedels kåseri i GP onsdagen den 22 april. ”Den måste vi titta närmare på.” Det blev en passande utflykt i coronatider. Vi var självfallet ensamma där.


Drottning Hackas grav är Göteborgs äldsta byggnadsverk.

Läs mer: Drottning Hackas grav

Klippan med Färjenäs

På södra sidan av Göta älv, vid inloppet till Göteborg, straxt öster om Älvsborgsbron ligger Klippan. Här låg Gamla Älvsborgs fästning eller Älvsborgs slott. Från 1300-talet till 1600-talet var fästningen en betydelsefull befästningsanläggning vid Göta älvs utlopp.


Klippan, vid Älvsborgsbrons södra fäste, en plats med mycket historia och många makalösa byggnader.

Läs mer: Klippan med Färjenäs

Grillad portobello

Två goda varianter på grillade portobellosvamp.


Två varianter av grillad portobello, lika goda båda två.

Läs mer: Grillad portobello

På vår gata i stan – Jakobsdalsskogen

Hemma på min gata i staaaaan, som Stina i Saltkråkan sa. Hemma på vår gata i stan finns det en fin liten skog som är precis lagom för en hundpromenad eller en vårpromenad när solen tittar fram. Det är inte vilken skogsdunge som helst. Den består av gamla ekar, och bokträd, gamla stengärdsgårdar och en husgrund, mattor av vitsippor och mindre bestånd liljekonvaljer.


Gläntan i skogen där livet började återvända efter hjärnskakningen ...

Läs mer: På vår gata i stan – Jakobsdalsskogen

  • Första
  • Tillb
  • …
  • Nästa
  • Sista
  • Sida 17 av 214

Populära recept och utflyktstips

  • Ägghalvor med kaviarröra
  • Midsommarmums
  • Laxtortilla
  • Finsk blåbärspaj
  • Lökpaj med timjan
Template Design © Joomla Templates GavickPro. All rights reserved.
  • Logga In
Color I Color II Color III Color IV
  • Start
  • Recept
    • Kött
      • Köttfärs
      • Kyckling
      • Övrigt
    • Vegetariskt
      • Vegetariskt
      • Trattkantareller
      • Potatis
    • Från Havet
      • Fisk
      • Skaldjur
    • Pasta
    • Soppa
    • Paj
      • Matpaj
      • Efterrättspajer
    • Bakat
      • Matbröd
      • Kaffebröd
    • Efterrätter
    • Övrigt
      • Pappas specialare
      • Lätt och Snabbt
      • Matlådor
      • Frukost
      • Kalasmat
      • Libanesiskt
      • Utflyktsmat
      • Tillbehör
      • Praktiska råd
  • Blogg
    • Funderingar och Upplevelser
    • Om Oss
  • Våra Utflyktstips
    • Karlstad
    • Göteborg