Inte så vackert men lätt och gott. Det är Tareqs mat från Trädgårdsmåndag som är inspirationen.

God och lättlagad vardagsman. Gött mos!

400 g torsk
5 stora potatisar
tomat
persilja
vitlök
smör
salt och vitpeppar

Skala och koka potatisarna. På slutet lägg på den tinade torsken, den är klar på några minuter. Häll bort vattnet mosa fisk och potatis och blanda med finhackade grönsaker. Smaka av med salt och peppar.

Mamma Gunilla och Pappa Torgny