Det här är lite pillrigt och jag gör det när Jonathan inte vill äta vår "konstiga" vegetariska mat.

En köttbit mad kantarellsås och råstekt potatis till Jonathan

potatis
smör
olja
vitlök
salt och svartpeppar

Skala och skiva valfri antal potatisar. Stek dem i smör på ganska hög värme så att de får färg. Lite åt gången. Lägg sedan i all potatis och häll på lite olja och stek på svag värme till det är genomstekta 10-15 minuter. Pressa gärna i en vitlöksklyfta mot slutet. Det blir nästan som på restaurang. Smaka av med salt och peppar.

Smaklig måltid!

Mamma Gunilla