Ett recept från AoM tänkt som topping till grillad chorizo. Vi hade den istället för coleslaw.

Sallad med bett i.

3 msk lätt crème fraiche
2 msk majonnäs
1 sardellfilé
1/2 liten vitlöksklyfta
1 tsk dijonsenap
1 dl riven parmesanost
1 krm salt
1/2 krm svartpeppar
125 g spetskål.

Blanda till dressingen och strimla kålen, bland och låt stå och dra en stund.

Mamma Gunilla och Pappa Torgny