En lätt och god dippsås som passar till crosstini.

Gott tillbehör till kvällens pasta, serverat på dagens loppisfynd.

1 burk kronärtskockshjärtan
1,5 dl crème fraiche
2 tsk persilade
2 msk parmesanost
salt och svartpeppar

Mixa med mixerstav. Klart!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny