Senapsdressing
Idag började Jul på Liseberg så vi gick dit och tog en titt. Många försäljare med hög kvalitet på varorna. Vi köpte tre sorters senap; med äpple, med champagne och honung samt en söt och stark. På vägen hem köpte vi sej hos fiskhandlaren vid Sankt Sigfrids plan och senapsgratinerade den. Dessutom gjorde vi en senapsdressing till salladen, pricken över i.
Senap på gåsöga. Torgny gillar senap och som vegetarian blir det inte så ofta. Detta var en höjdare!
2 msk flytande honung
1,5 msk vitvinsvinäger
0,5 dl senap grov och söt
0,5 dl olja
1 tsk salt
1 krm savrtpeppar
God helg!
Mamma Gunilla och Pappa Torgny
