Frukostpannkakor
När vi var i USA lärde vi oss tycka om frukostpannkakor. Det här receptet är dock ett recept från ICA Kuriren från tidigt 80-tal.
4 port
2 ägg
5 dl lättfil
5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 tsk socker
1 tsk salt
4 msk smält smör
Gör smeten och stek pannkakorna lika stora som crépes ungefär. Servera med lönnsirap och en klick smör på den varma pannkakan (precis som Kalle Anka gör).
Ha en bra dag!
Mamma Gunilla