Deprecated: Required parameter $pos follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKMenu.php on line 66 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKMenu.php on line 66 Deprecated: Required parameter $pos follows optional parameter $level in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKMenu.php on line 85 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $level in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKMenu.php on line 85 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKBase.class.php on line 426 Deprecated: Required parameter $pos follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKAsideMenu.php on line 64 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKAsideMenu.php on line 64 Deprecated: Required parameter $pos follows optional parameter $level in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKAsideMenu.php on line 79 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $level in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKAsideMenu.php on line 79 Leilas knapriga jordgubbs och rabarberpaj

Leilas knapriga jordgubbs och rabarberpaj

Catrin på jobbet ville ha något sött och gott till midsommar. Rabarber och jordgubbar passar bra.


Det går bra att använda frusna jordgubbar i pajen.

6 dl rabarber
3 dl jordgubbar
2 msk potatismjöl
50 g hackad vit choklad
1 dl hackad mandel
2 dl havregryn
1 dl socker
100 g smält smör

Skiva rabarber och jordgubbar och lägg i en smord form. Smält smöret och blanda ner socker, havregryn och hackad mandel. Strö över bären. Lägg vit choklad ovanpå. Grädda i 200 grader i 15 minuter. Servera ljummen med vaniljglass.

Glad midsommar!

Mamma Gunilla och Pappa Torgny