Deprecated: Required parameter $pos follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKMenu.php on line 66 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKMenu.php on line 66 Deprecated: Required parameter $pos follows optional parameter $level in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKMenu.php on line 85 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $level in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKMenu.php on line 85 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKBase.class.php on line 426 Deprecated: Required parameter $pos follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKAsideMenu.php on line 64 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $pid in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKAsideMenu.php on line 64 Deprecated: Required parameter $pos follows optional parameter $level in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKAsideMenu.php on line 79 Deprecated: Required parameter $i follows optional parameter $level in /customers/e/6/1/minmammasmat.com/httpd.www/templates/gk_mo/lib/menu/GKAsideMenu.php on line 79 Hannas franska äppelkaka

Hannas franska äppelkaka

Den här hösten fick vi rikligt med äppen i trädgården. Så vi har gjort massor med äppelmos. En av våra favoritäppelkakor fick vi av svärmor Margaretha när vi kom hem med Andreas (nr 3 i syskonskaran) i augusti 1988. Den smakar lika gott varje gång.

Hannas franska äppelkaka med vaniljsås.

5 dl äppelmos
100 g smör
2 dl mald mandel
1½ dl råsocker
2 ägg
skal från en lime

Häll moset i en smord form, med limesaft över. Smält smöret. Mal mandeln, blanda med socker, rivet limeskal, smör och ägg. Häll smeten över äppelmoset. Grädda i 175 grader i ca 25 minuter.  Servera med vispad grädde eller vaniljsås.

Smaklig måltid

Mamma Gunilla och Pappa Torgny