Benjamin skickade en länk från ICA med det här receptet. Han tycker mycket om Palak Paneer, en indisk vardagsrätt, och äter ofta det på restaurang. Så när han säger att det här är ett bra recept så vet vi att det är värt att testa. Smakerna är milda och det doftar jättegott. Det här blir lite World Food med iranskt ris, indisk sås och grekisk ost. Det gillar vi!
World Food, mat från tre kulturer. Goda smaker tillsammans.
En lättlagad matig macka.
Morgontidningar och kaffe, städa, handla och sedan brunch - en lördagsrutin för oss.
Vi pratar mycket mat när vi sitter och äter våra matlådor på jobbet. Denna pizza tipsade vår församlingsherde Jannica i Sävedalen om.
En lite ovanligare pizza än den vi åt när vi introducerades för pizza på 1970-talet.
En god och lättgjord kalaspotatis. Vi åt en liknande "potatis" på Läckös Naturum. Det här receptet kommer från Allt om mat.
Kallrökt lax och pepparrot med potatismash blev söndagsmiddag valdagen 2018.
Det här brödet fick vi i Masthuggskyrkan i somras tillsammans med receptet och idag blev det av att baka det. Lättgjort och gott!
Bakduken kommer från Essex, inköpt vid en resa till Chelmsford - Karlstads stifts vänstift i England.
Vi fick inbjudan till ett 65-årskalas av en arbetskamrat till Torgny. I inbjudan stod det: "Jag vill inte ha några presenter men du får gärna ta med dig något till buffébordet eller dessertbordet". Så det blev dessa godsaker!
Surt, sött, gott och riktigt färggrant. Som en gåbortblomma!